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**本產品不含任何化學防腐劑**
**開封後請放製陰涼處或冰箱以保持鮮度 以避免米蟲孳生**
日本引進台灣種植的稻米品種-越光米,
因為米粒外觀晶瑩剔透、粒型整齊
心腹白率低、碾米品質佳
煮熟後的米飯表面層會自然泛著一層
如月亮皎潔一般的光澤,遂取名為「月光米」
月光米嬌貴不易栽種,所需種植技術層面高
非一般農民所能及。而池上鄉農民的素質高、求知欲強
能精準掌握所有種植月光米的時程,而培育出絕妙經典的月光米
月光米煮的米飯嚐起來既香又Q,尤其米粒紮實更是煮粥最好的臻品
冷卻後的月光米飯仍保持原有的香Q口感,非常適合製作成高級握壽司
這也是超過半個世紀以來月光米依然是日本人最愛的米飯品種
因池上鄉特有的環境氣候而出產的月光米,其品質更勝日本越光米
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【池上鄉農會 池農】池農月光米(1.8K)
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- 品號:4952581
- 高級日本料理愛用米
- 米性軟Q 也適合做壽司喔
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規格 |
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產區 |
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米的種類 |
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